Коптильня горячего копчения малая 2 мм с гидрозатвором: 3-4 кг, термометр + щепа

Коптильня горячего копчения (мини, 2 мм) – Вкус и аромат в вашем доме!

Представляем вашему вниманию компактную коптильню горячего копчения с гидрозатвором – идеальное решение для любителей копченых деликатесов. Эта коптильня, изготовленная из прочной холоднокатаной стали толщиной 2 мм, обеспечит вам незабываемый вкус и аромат копченых блюд прямо у себя дома.

Особенности коптильни:

• Компактный размер: Идеально подходит для небольших пространств, будь то балкон, терраса или дача.
• Двухъярусная конструкция: позволяет одновременно готовить разные продукты, экономя время и энергию.
• Гидрозатвор: обеспечивает герметичность, предотвращая выход дыма и запаха, а также облегчает очистку коптильни.
• Прочная конструкция: изготовлена из стали толщиной 2 мм, что гарантирует долговечность и надежность.

Комплектация:

• Коробка коптильни
• Поддон для сбора жира
• Две сетки для укладки продуктов

Габаритные размеры:

• Длина: 350 мм
• Ширина: 255 мм
• Высота: 270 мм

Размеры коптильной камеры:

• Длина: 300 мм
• Ширина: 200 мм
• Высота: 220 мм

Разовая загрузка продуктов: 3-4 кг

Вес коптильни: 7 кг

Дополнительные возможности:

Биметаллический термометр: (240 грн) позволит вам точно контролировать температуру внутри коптильни, обеспечивая идеальный результат копчения.

Щепа для копчения – секрет неповторимого вкуса!

Мы предлагаем широкий ассортимент специально подготовленной щепы из лиственных и фруктовых пород деревьев, которая придаст вашим копченым блюдам неповторимый вкус и аромат.

Виды щепы и их применение:

• Ольха: универсальна для копчения рыбы, мяса, птицы, сала, сыра.
• Бук: идеальна для копчения мясо-колбасных изделий, сала, ребрышек или сыра.
• Дуб: подходит для копчения мясо-колбасных изделий, сала, ребрышек.
• Микс (50% ольха/50% бук): универсальна для копчения мяса, птицы, сала, ребрышек.
• Черешня: идеально подходит для копчения птицы, кролика, сала, сухофруктов и орехов.
• Яблоня: отличный выбор для копчения сала, балыков, а также овощей, фруктов и морепродуктов.

Ассортимент щепы и цены:

50 грн/кг

• Ольха (фасовка по 1 кг)
• Бук (фасовка по 1 кг)
• Дуб (фасовка по 1 кг)
• Микс (50% ольха/50% бук; фасовка по 1 кг)

100 грн/кг

• Яблоня (фасовка по 0,5 кг)
• Черешня (фасовка по 0,5 кг)

Наслаждайтесь вкусом настоящих копченых деликатесов с нашей коптильней и щепой!