Коптильня SmokeHouse S Thermo с термометром и подставкой для гярячего копчения из стали, 1.5 мм + Подарок

Коптильня — это устройство, предназначенное для приготовления продуктов с насыщенным вкусом и ароматом за счет горячего копчения. Такой процесс позволяет не только улучшить вкусовые качества, но и продлить срок хранения пищи.

Технические характеристики:

   S

• Разовая загрузка: до 2 кг
• Габариты (ДхШхВ): 300х300х270 мм
• Вес: 8 кг

   M

• Разовая загрузка: до 4 кг
• Габариты (ДхШхВ): 400х300х320 мм
• Вес:  10 кг

   L

• Разовая загрузка: до 6 кг
• Габариты (ДхШхВ): 520х300х320 мм
• Вес:  14 кг

Материалы изготовления: углеродистая сталь

Коптильня изготовлена из углеродистой стали 1.5 мм, которая абсолютно безопасна для использования. Этот материал не выделяет вредных веществ при нагревании, сохраняя экологичность.

Углеродистая сталь обеспечивает надежность конструкции, устойчивость к механическим повреждениям и долговечность.

Термостойкая эмаль: защита от обгорания и сморщивания

Коптильня покрыта термостойкой эмалью, которая предотвращает деформацию и обгорание поверхности даже при высоких температурах. Такое покрытие значительно продлевает срок службы изделия.

Крышка в форме домика: уникальное решение для копчения

Специальная форма крышки обеспечивает отвод конденсата прямо в гидрозатвор, что предотвращает попадание лишней влаги на продукты.

Крючки внутри камеры позволяют коптить продукты в вертикальном положении, что особенно удобно для рыбы или колбас.

Комплектация коптильни: все необходимое в одном наборе

Система подвесного копчения

Идеальное решение для равномерного копчения крупных кусков мяса или рыбы.

Шланг для отвода дыма

Обеспечивает безопасное использование коптильни внутри помещений.

Шпагат для обвязки продуктов

Позволяет удобно закрепить продукты для подвешивания.

Набор щепы из пяти видов

Разнообразные древесные щепы для создания уникальных вкусовых оттенков.

Книга рецептов по копчению

Практическое руководство с советами для начинающих и опытных кулинаров.

Преимущества коптилен от Smoke House:

• Высокое качество: мы тщательно контролируем производственный процесс от закупки сырья до упаковки готовой продукции, поэтому можем полностью исключить наличие брака;
• Безопасность: для изготовления коптильных шкафов мы используем проверенные годами конструкторские наработки и специальную легированную сталь, которая применяется в пищевой промышленности, поэтому вы можете не беспокоиться о безопасности продуктов питания, приготовленных в наших коптильнях;
• Продолжительный срок службы: благодаря использованию качественных материалов и комплектующих нам удается добиться максимально продолжительной эксплуатации;
• Гарантия: на всю продукцию собственного производства мы предоставляем официальную гарантию.