Тяпка кухонная Луска 2.0, сталь 65Х13, 17см, топорик для мяса, костей, рыбы. Большой нож для кухни
- В наличии
- Код: KN171
1 013,75 ₴
811 ₴
Получите эти позиции бесплатно при покупке «Тяпка кухонная Луска 2.0, сталь 65Х13, 17см, топорик для мяса, костей, рыбы. Большой нож для кухни»
Забудьте о трудностях при разделке мяса. Топорик "Луска 2.0" — это инструмент, разработанный для работы с самыми жесткими продуктами. Он позволяет без усилий рубить мясо, разделывать тушки птицы, а также работать с хрящами и небольшими костями.
Лезвие, которое держит заточку
Сердце этого топорика — лезвие из стали 65Х13, закаленное до твердости 59 HRC. Это означает, что режущая кромка долго сохраняет свою остроту даже при интенсивном использовании. Прямые спуски и сведение в 0,5 мм при угле заточки 25-30 градусов обеспечивают не только мощный руб, но и чистый, контролируемый срез.
Контроль и баланс в каждом движении
Вес инструмента в 350 грамм и общая длина 310 мм создают баланс, при котором топорик имеет достаточную массу для удара, но не утомляет руку. Рукоять из натурального дерева толщиной 23 мм обеспечивает полный хват, исключая проскальзывание во время работы.
Основные характеристики
-
Назначение: рубка мяса, хрящей, костей, разделка рыбы
-
Марка стали: 65Х13
-
Твердость лезвия: 59 HRC
-
Заточка: 25-30 градусов
-
Размеры лезвия (ДхШ): 170 х 92 мм
-
Толщина обуха: 3 мм
-
Материал рукояти: натуральное дерево
-
Вес: 350 г
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Gorillas BBQ |
| Материал | Дерево |
| Пользовательские характеристики | |
| Комплектация | Кухонный топорик "Луска 2.0" - 1 шт |
| Общая длина | 310 мм |
| Ширина лезвия | 92 мм |
| Длина рукояти | 140 мм |
| Материал рукояти | дерево |
| Материал лезвия | сталь 65Х13 |
| Толщина рукояти | 23 мм |
| Твердость стали | 59 HRC |
| Угол заточки | 25-30 градусов |
| Сведение | 0,5 мм |
| Спуски клинка | прямые, симметричные |
- Цена: 811 ₴