Кухонні ножі 65Х13 (2 шт) KN152: сталь 57 HRC, дерев'яна рукоятка, заточка 25-30°. Набір ножів для кухні
- В наявності
- Код: KN152
1 832,50 ₴
1 466 ₴
Отримайте цих позицій безкоштовно при покупці «Кухонні ножі 65Х13 (2 шт) KN152: сталь 57 HRC, дерев'яна рукоятка, заточка 25-30°. Набір ножів для кухні»
Цей комплект із двох ножів закриває більшість повсякденних потреб у приготуванні їжі. Він включає універсальний великий ніж для основних робіт та малий ніж для точних завдань.
Геометрія для чистого різання
Головне в цих ножах — геометрія їх лез. Зведення ріжучої кромки до 0,2 мм дозволяє ножам не продавлювати, а чисто розрізати навіть м'які продукти. Сталь 65Х13, загартована до 57 HRC, забезпечує баланс між утриманням гостроти та легкістю правки.
-
Великий ніж (205 мм): Ваша робоча конячка для шатківниці овочів, нарізки м'яса, риби.
-
Маленький ніж (125 мм): Ваш помічник для точних робіт — чищення овочів та фруктів, видалення серцевини та дрібної нарізки.
Основні характеристики
-
Загальні для обох ножів:
-
Марка сталі: 65Х13
-
Твердість сталі: 57 HRC
-
Зведення ножа: 0,2 мм
-
Кут заточування: 25-30°
-
Тип спусків: Прямі, симетричні
-
Поверхня леза: Satin Finish
-
-
Великий ніж:
-
Загальна довжина: 340 мм
-
Довжина клинка: 205 мм
-
Довжина рукояті: 135 мм
-
Ширина леза: 44 мм
-
Товщина леза: 2,5 мм
-
Товщина рукояті: 19 мм
-
Вага: 240 г
-
-
Маленький ніж:
-
Загальна довжина: 230 мм
-
Довжина клинка: 125 мм
-
Довжина рукояті: 105 мм
-
Ширина леза: 20 мм
-
Товщина леза: 2 мм
-
Товщина рукояті: 15 мм
-
Вага: 85 г
-
Комплектація
-
Кухонний ніж великий - 1 шт.
-
Кухонний ніж маленький - 1 шт.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Gorillas BBQ |
| Користувальницькі характеристики | |
| Матеріал | "сталь 65Х13" |
| Комплектація | Кухонний ніж великий — 1 шт., кухонний ніж маленький — 1 шт. |
| Ручка | дерев'яна |
| Марка стали | 65Х13 |
| Твердість сталі | 57 HRC |
| Кут заточування | 25-30° |
| Загальна довжина маленького ножа | 230 мм |
| Ширина леза маленького ножа | 20 мм |
| Ширина леза великого ножа | 44 мм |
| Товщина колодки великого ножа | 19 мм |
| Вага маленького ножа | 85 г |
| Товщина леза великого ножа | 2,5 мм |
| Зведення ножа | 0,2 мм |
| Довжина клинка маленького ножа | 125 мм |
| Поверхня леза | satin finish |
| Довжина клинка великого ножа | 205 мм |
| Спуски клинка | прямі, симетричні |
| Довжина колодки маленького ножа | 105 мм |
| Товщина леза маленького ножа | 2 мм |
| Товщина колодки маленького ножа | 15 мм |
| Довжина колодки великого ножа | 135 мм |
| Вага великого ножа | 240 г |
| Загальна довжина великого ножа | 340 мм |
- Ціна: 1 466 ₴