Коптильня гарячого копчення мала 2 мм із гідрозатвором: 3-4 кг, термометр + тріска

Коптильня гарячого копчення (міні, 2 мм) – Смак та аромат у вашому будинку!

Представляємо вашій увазі компактну коптильню гарячого копчення з гідрозатвором - ідеальне рішення для любителів копчених делікатесів. Ця коптильня, виготовлена ​​з міцної холоднокатаної сталі товщиною 2 мм, забезпечить вам незабутній смак та аромат копчених страв прямо у себе вдома.

Особливості коптильні:

• Компактний розмір: Ідеально підходить для невеликих просторів, будь то балкон, тераса або дача.
• Двоярусна конструкція: дозволяє одночасно готувати різні продукти, заощаджуючи час та енергію.
• Гідрозатвор: забезпечує герметичність, запобігаючи виходу диму та запаху, а також полегшує очищення коптильні.
• Міцна конструкція: виготовлена ​​зі сталі товщиною 2 мм, що гарантує довговічність та надійність.

Комплектація:

• Коробка коптильні
• Піддон для збирання жиру
• Дві сітки для укладання продуктів

Габаритні розміри:

• Довжина: 350 мм
• Ширина: 255 мм
• Висота: 270 мм

Розміри коптильної камери:

• Довжина: 300 мм
• Ширина: 200 мм
• Висота: 220 мм

Розове завантаження продуктів: 3-4 кг

Вага коптильні: 7 кг

Додаткові можливості:

Біметалічний термометр: (240 грн) дозволить вам точно контролювати температуру всередині коптильні, забезпечуючи ідеальний результат копчення.

Щіпка для копчення – секрет неповторного смаку!

Ми пропонуємо широкий асортимент спеціально підготовленої тріски з листяних та фруктових порід дерев, яка додасть вашим копченим стравам неповторний смак та аромат.

Види тріски та їх застосування:

• Вільха: універсальна для копчення риби, м'яса, птиці, сала, сиру.
• Бук: ідеальна для копчення м'ясо-ковбасних виробів, сала, реберця або сиру.
• Дуб: підходить для копчення м'ясо-ковбасних виробів, сала, реберців.
• Мікс (50% вільха/50% бук): універсальна для копчення м'яса, птиці, сала, реберець.
• Черешня: ідеально підходить для копчення птиці, кролика, сала, сухофруктів та горіхів.
• Яблуня: чудовий вибір для копчення сала, баликів, а також овочів, фруктів та морепродуктів.

Асортимент тріски та ціни:

50 грн/кг

• Вільха (фасування по 1 кг)
• Бук (фасування по 1 кг)
• Дуб (фасування по 1 кг)
• Мікс (50% вільха/50% бук; фасування по 1 кг)

100 грн/кг

• Яблуня (фасування по 0,5 кг)
• Черешня (фасування по 0,5 кг)

Насолоджуйтесь смаком справжніх копчених делікатесів з нашою коптильнею та тріскою!