Коптильня двоярусна гарячого і холодного копчення «XK» з нержавійки 1.5мм, 3 гачки + подарунок для риби, м'яса

Комплекс для холодного та гарячого копчення з нержавіючої сталі — це ідеальне рішення для тих, хто хоче радувати себе та своїх близьких смачними та ароматними копченими делікатесами. Його універсальність, зручність у використанні та висока якість готового продукту роблять його незамінним помічником на кухні.

При замовленні ви отримуєте не тільки саму коптильню, а й корисні подарунки, які допоможуть вам максимально насолодитися процесом копчення.

Базовий комплект:

• 2-ярусна решітка для горизонтального копчення;
• 3 гачки для вертикального копчення;
• піддон для збирання жиру;
• посібник з експлуатації;
• професійний біміталевий термометр;
• димогенератор;
• компресор;
• аксесуари для підключення.

Технічні характеристики:

• Ємкість: до 10 кг;
• Габаритні розміри: 520х320х420 мм;
• Товщина металу: 1.5 мм;
• Вага: 13 кг.

При замовленні комплексу ви отримуєте ПОДАРУНОК:

• Щіпка для копчення 3 кг;
• Армований шланг 2 м;
• Запальничка для димогенератора 1 шт.;
• Спеції для маринування продуктів 1шт;
• Брошура з рецептами 1 шт.

Нержавіюча сталь: переваги та особливості

Нержавіюча сталь — ідеальний матеріал для коптильного обладнання. Вона стійка до корозії, довговічна та легко очищається. Ці властивості роблять її незамінною у процесі приготування їжі, де важливі гігієна та довговічність.

Комплектація базового набору

• 2-ярусна решітка для горизонтального копчення

Решітка дозволяє розмістити продукти на двох рівнях, що збільшує місткість коптильні і дозволяє одночасно коптити більшу кількість продуктів.

• 3 крючки для вертикального копчення

Крючки призначені для вертикального розміщення продуктів, таких як ковбаси або риба, що забезпечує рівномірне копчення з усіх боків.

• Піддон для збирання жиру

Піддон запобігає попаданню жиру на дно коптильні, що полегшує процес очищення і запобігає появі небажаних

• Інструкція з експлуатації

Докладна інструкція допоможе вам швидко розібратися з установкою та використанням коптильні, а також з доглядом за нею.Додаткові елементи комплексу

• Професійний біметалічний термометр

Термометр дозволяє точно контролювати температуру всередині коптильні, що особливо важливо для досягнення ідеального смаку та текстури продуктів.

Димогенератор — це серце коптильні. Він відповідає за створення необхідної кількості диму, який надає продуктам характерного смаку та аромату.

• Компресор та аксесуари для підключення

Компресор забезпечує постійне надходження повітря в димогенератор, що необхідно для підтримки процесу копчення.